春天是一个朝气蓬勃的季节，草木生发，犹如一个刚睡醒的婴儿充满活力。作为四季中的第一个季节，它代表着生机、活力，让人们感觉呼吸的空气都比较清新，这本是养生的好季节，但是稍微不注意上火也是特别容易的。  

　　有虚火：喝鸭肉粥

　　出现虚火的人，比如出现长痘、喉咙痛、口腔溃疡、失眠、多梦。这类人喝凉茶会凉上加凉，导致身体更虚。  

　　那么虚火的人怎么食疗呢？很简单，喝鸭粥！鸭肉粥就是我国古代医书《肘后备急方》中的一道古方，鸭肉能补阴益血，清虚热。  

　　有实火：喝凉茶  

　　对有实火症状，比如出现口渴、口臭、便秘、眼睛红肿、牙龈肿痛、脾气大、爱发火等，降火不妨喝点凉茶，比如金银花 野菊花泡水喝，女生再加两粒枸杞。凉茶的本质是药茶，而且药性偏凉。

  春天易烧两把火

　　第一把火：胃火  

 　表现症状：胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。胃火还分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。  

　　胃火，即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气，中医称之为胃火，通常是由湿热、食滞两方面原因造成。中医认为，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。药疗方面，可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻胃火。

　　降火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥。

  　萝卜汁做法  

  1、将白萝卜洗净去皮，切成小块。  

　　2、将白萝卜块放入榨汁机中打成汁，饮用时加入适量冷开水拌匀即可。

　　白萝卜可帮助秽气从肠道排出，促进肠道蠕动，改善胀气、便秘等问题。另外，白萝卜还具有消炎的作用，可有效消除因便秘引起的口臭。

 绿豆粥  

原料：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量。

　　做法：首先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，最后加入粳米、绿豆煮粥即可。

  　第二把火：肝火

  表现症状：头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔增厚，脸颊长痘。

　　肝火多由外界刺激引起，所以调整情志、稳定情绪非常重要，焦躁情绪会火上浇油，保持心情舒畅有助于调节体内的火气。要预防肝火旺，不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免火上浇油。

　　降火食方：枸杞菊花茶。