食品系开展专业技能大赛

为促进学风建设，培养适应社会发展所需求的应用型和技能型人才，我系于5月21日~5月24日依次开展了戚风蛋糕的制作、月饼的制作、革兰氏染色以及食品中亚硝酸盐含量的测定等四项专业技能比赛。通过专业技能大赛，可以进一步激发学生学习兴趣、不断提高学生实践动手能力和职业技术综合运用能力。

戚风蛋糕制作获奖名单：一等奖：董晓静、姜雪（免考）

                      二等奖：韩玉梅、栾美娟、汤颖（免考）

                      三等奖：门秀霞、米亚娟、邓文杰、隋晓萌、张琦、肖可欣

   月饼制作获奖名单：一等奖：高婵媛、许莹、丛辉（免考）

                    二等奖：杨文杰、段炼、黄兴（免考）

                    三等奖：逄佳巍、贾婷婷、张金月、栗佳、高扬、侯林芳

   革兰氏染色获奖名单：一等奖：谢贺超、包玉玲、 张明光

                      二等奖：韩锦涛、谢  飞、杜晓燕、袁永娜、蒲艳阳、扈雨荫

                      三等奖：王  赫、马佩佩、张婷婷、白天娇、张  祥、王娜娜、崔  月、龙佳宁、朱秀琪

   亚硝酸盐检测获奖名单：一等奖：梁肖娜、田春阳（免考）

                        二等奖：王宗洲、唐亚丽、郑荣提、谢丽娜（免考）                   

                        三等奖：白雪、韩爽、贾云晶、崔敏、霍静可、泰影