①大红枣：想更好的补血，不妨用大红枣煮乌骨鸡。大红枣的补血功效可谓是众所周知，但是不少女性在吃枣的时候喜欢把枣皮吐掉，其实枣皮的补血功效是最好的。

　　②胡萝卜：含大量维生素B、C，具有补血功效。胡萝卜也是十分有益于人体健康的蔬菜之一，并且其补血功效十分的好，贫血的女性不妨在食用蔬菜的时候多多选择胡萝卜。

　　③面筋：含大量的铁质。这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

　　④金针菇：含丰富的铁、维生素A、B1、C、蛋白质等。金针菇含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

　　⑤龙眼肉：含丰富的铁质外，还含有维生素a、b和葡萄糖、蔗糖等。龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

　　⑥萝卜干：铁质含量高。萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菇之外超过一切食物。